De 10 bedste fødevarer til børn

Grundlæggende om børne ernæring

Selvom du ikke vil vane med at tvinge dine børn til at spise mad, de ikke kan lide eller gøre dem "rene" deres plader, er der masser af sunde fødevarer børn som. Forældre overser ofte disse sunde fødevarer og går direkte til, hvad de synes er mere "børnevenlige fødevarer" som f.eks. Hotdogs, pizza, pommes frites, kyllingsnuggets, juice og sodavand.

Dine børn ville være meget bedre at lære at undgå de typer af højt kalorieindhold , fedtholdige fødevarer med højt indhold af fiber , lavt fedtindhold og calcium , jern og andre vitaminer og mineraler, herunder disse sunde fødevarer, der de fleste børn elsker.

1 -

Mælk

Det virker ofte som småbørn og førskolebørn, der ikke kan få nok mælk, men da de bliver ældre, begynder mange børn at drikke mindre og mindre mælk. Dette skyldes sandsynligvis ikke, at de udvikler en forsmag for mælk, men snarere fordi så mange andre drikkevarer, herunder sodavand , frugtdrikke og for meget frugtsaft , bliver tilgængelige i hjemmet.

Mælk er en god kilde til calcium, vitamin D og protein til børn og bør være en del af hvert barns kost-medmindre de har en mælkeallergi. Faktisk afhænger de fleste børn i mellem 2 til 4 glas mælk ( fedmælk hvis de er mindst 2 år) hver dag, især hvis de ikke spiser eller drikker andre højt kalcium fødevarer .

Mere

2 -

æbler

Som de fleste frugter er æbler en god snack mad . De er saftige, søde (selvom nogle sorter er tærte), har C-vitamin, er lavt i kalorier (ca. 90 kalorier til et medium æble) og har ca. 5 g fiber til et ubundtet hel æble.

Desværre er æbler en af ​​de sunde fødevarer, der kan blive omdannet til en "børnevenlig mad" og mister mange af deres ernæringsmæssige fordele.

I stedet for at give deres børn et unpeeled hel æble eller et opskåret hele æble giver forældre ofte børn skrællet æbler, æbleauce eller æblejuice som alternativer. Peeling æblet gør det tabe omkring halvdelen af ​​sin fiber, og æbleauce er også meget lavere i fiber end et helt æble og har mere sukker og kalorier.

3 -

Jordnøddesmør

Selv om det ser ud til, at en PB & J (jordnøddesmør og gelé) ville være en hæfteklamme i de fleste hjem, undgår mange forældre jordnøddesmør på grund af bekymringen over fødevareallergier og fordi det tilsyneladende er højt i fedt. Jordnøddesmør er relativt høj i fedt, men det er for det meste mono- og polyumættet fedt, så det er bedre end de mættede fedtstoffer, der findes i mange andre fedtfattige fødevarer.

Reduceret fedt jordnøddesmør er også tilgængelig, eller hvis du vælger et vitaminbaseret mærke, såsom Peter Pan Plus, giver det også dit barn et vitamin A, jern, E- vitamin, vitamin B6, folinsyre, magnesium, zink og kobber , ud over at være en god kilde til protein.

4 -

Yoghurt

Yoghurt er en sund mad til børn, især for børn, der ikke drikker meget mælk, da yoghurt er en god kilde til calcium.

Du tror, ​​at dine børn har det godt med denne, fordi de allerede spiser yoghurt, men hvis alt de spiser er et børns yoghurtmærke med ekstra sukker og ikke tilsat probiotika, så kan de gå glip af nogle af de ernæringsmæssige fordele af yoghurt.

Når du vælger en yoghurt til dine børn, skal du kigge efter en med "levende aktive kulturer", der er fedtfattig og uden megen tilsat sukker. Du kan også se efter en med tilføjet probiotika , selv om ikke alle undersøgelser er enige om, at de er nyttige.

5 -

Tunfisk

Fisk kan være en sund mad, medmindre dine børn kun spiser fiskestænger eller stegte fiskesmør. Nogle gange overset, tunfisk er en sund fisk, som mange børn kan lide.

Forældre ser ud til at betjene tunfisker oftere i disse dage på grund af bekymringerne for kviksølvforurening , men det er vigtigt at huske på, at tunfisk ligesom i mange tilfælde er OK i moderation. Selv med advarslerne er børn tilladt op til to portioner om ugen med tyndt tun eller en servering af solid hvidt tunfisk.

Tunfisk er en stor kilde til protein og giver omega-3 essentielle fedtsyrer og mange vitaminer og mineraler. For at gøre dit barns tunfisksandwich endnu sundere, brug fedtfattig majones og fuld hvedebrød.

6 -

Morgenmadsprodukt

Nej, en skål fuld af en sukkerholdig korn er ikke en sund morgenmad , men mange andre morgenmadsprodukter kan være en sund del af dit barns kost.

Når du vælger en morgenmadsprodukter til dine børn, så prøv at kigge efter en, du kan ikke bare spise ud af kassen som slik. Gode ​​valg omfatter fuldkornsprodukter, der er calcium beriget og har tilsat fiber. Afhængigt af resten af ​​dit barns kost kan du også lede efter morgenmadsprodukter, der giver ekstra jern og andre mineraler og vitaminer.

Generelt er nogle sunde morgenmadsprodukter, som mange børn kan lide, Cheerios, Multi Grain Cheerios, Shredded Wheat, Wheaties og Total Raisin Bran. Tilsæt en hakket banan eller jordbær til skålen, og dine børn vil lide det endnu mere.

7 -

æg

Så æg er sunde igen? I et stykke tid fik æggene en dårlig ombrydning som forårsager højt kolesterol, men de fleste ernæringseksperter er enige om, at æg kan være en sund del af din kost.

Æg er en god kilde til protein og indeholder noget jern og mange andre vitaminer og mineraler.

Hvad med kolesterol? Æg indeholder kolesterol, men de indeholder ikke meget mættet fedt, hvilket er den mere vigtige faktor ved at hæve en persons kolesteroltal. Alligevel er et æg hver anden dag fint for de fleste børn.

8 -

grøntsager

Naturligvis vil grøntsager være på listen over de bedste fødevarer til børn, men det betyder ikke at narre dine børn til at spise dem eller forsøge at tvinge dine børn til at spise brusselspirer, broccoli og spinat.

Der er masser af grøntsager, som børn kan lide, såsom kogte gulerødder, majs, ærter og bagt kartofler. Kogte gulerødder kan være et særligt sundt valg, da de er højt i fiber, vitamin A, vitamin C og kalium .

Husk at introducere dine børn til en række grøntsager i en tidlig alder, tilbyde mange valg, sæt et godt eksempel ved at spise grøntsager som en familie og fortsæt med at tilbyde meget små portioner af grøntsager, selv når dine børn ikke spiser dem. Hvis du stadig tilbyder dem, spiser de efterhånden dem.

9 -

havregrød

Så meget som spædbørn nyder havregrynsprodukter, er det lidt overraskende, at de vokser op på hvidt brød og andre raffinerede korn og ikke ofte spiser havregryn og flere hele korn.

Du kan bekæmpe denne tendens ved at servere dine børn havregryn, som mange børn elsker, og flere havregrynsmad og snacks (havregrynskager, havregrynstænger osv.).

Havregryn er en højfibre mad, der er god til dine børn, ligesom de fleste andre fuldkornsprodukter .

10 -

Solsikkefrø

Selvom spise solsikkefrø kan virke som en dårlig vane for børn på små liga baseballhold, er de faktisk en sund mad, som alle børn kan nyde - så længe de ikke smider skallerne på gulvet og er gamle nok, så at de frø er ikke en kvælningsfare.

Solsikkefrø er højt i fiber og er en god kilde til jern. De har også meget vitamin E, magnesium, fosfor, zink og folat.

Selv om det er højt i flerumættede og monoumættede fedtstoffer, er det de "gode" fedtstoffer. Solsikkefrø er lave i mættede eller "dårlige" fedtstoffer.