I modsætning til andre vitaminer og mineraler, såsom calcium , jern og D-vitamin, bekymrer forældre sig ikke ofte om, at deres børn ikke får nok vitamin E.
Når alt kommer til alt, spiser børn ofte mange fødevarer, der er gode kilder til E-vitamin, især solsikkefrø og andre nødder.
Kilder
Ud over at blot tage et barns komplette multivitamin eller et andet supplement med E-vitamin, kan børn få alle de E-vitamin, de har brug for fra disse fødevarer, som er gode kilder til E-vitamin:
- Solsikkefrø
- mandler
- Hasselnødder
- Vegetabilsk olie
- Tomater og tomatprodukter
- Blandede nødder
- Gulerodssaft
- broccoli
- Søde kartofler
- Spinat
- Grønne
Fødevarer, der er beriget med E-vitamin, omfatter:
- Total Raisin Bran Cereal
- Produkt 19 korn
- Special K korn
- Kashi Honey Toasted Havregryn
- Odwalla Frugtsaft smoothie
- Peanut Pan Plus Creamy jordnøddesmør
Desværre er E-vitamin normalt ikke opført på fødevaremærker, så det kan gøre det sværere at finde mad med ekstra vitamin E. Hvis du finder vitamin E på mærkaten, kan du som regel være sikker på, at den indeholder mere E-vitamin end en anden mad, hvor den mangler, selvom. Husk, at kun vitaminerne A og C og mineralerne calcium og jern skal deklareres på fødevareetiketter.
Fordele
E-vitamin er et vigtigt vitamin, der også virker som en stærk antioxidant, som hjælper med at beskytte celler mod skade forårsaget af frie radikaler. Det menes at disse frie radikaler kan forårsage kræft, hjertesygdomme og katarakter.
Påstande om fordelene ved E-vitamin til forebyggelse af kræft og hjertesygdom er stadig kontroversielle, selvom det ikke er nødvendigt for forældre at give deres børn ekstra vitamin E.
Faktisk kan for meget E-vitamin føre børn til at få blødningsproblemer.
E-vitamin antages også at have andre virkninger, herunder som:
- mulig behandling for teenagere og kvinder med menstruationssmerter og primær dysmenoré
- forebyggende for præeklampsi
- topisk behandling for ar
E-vitamin mangel
Heldigvis er E-vitaminmangel sjældent hos børn, selv dem, der er kræsne .
Børn der risikerer at udvikle en E-vitaminmangel er:
- for tidlige babyer
- børn med malabsorption, der ikke kan absorbere fedtopløselige vitaminer, herunder børn med Crohns sygdom og cystisk fibrose
- børn med abetalipoproteinæmi, en sjælden tilstand, der påvirker hvordan de fremstiller og fordøjer fedtstoffer og fedtopløselige vitaminer og sjældne genetiske tilstande, der påvirker overføringsproteinerne, der opretholder normale E-niveauer i blodet
De fleste af disse børn kan behandles med vitamin E-tilskud.
E-vitamin til børn
Ud over at spise nødder, korn, næringsstænger, grøntsager og saft osv., Børn der ikke får nok vitamin E og tager et vitamin.
Multivitaminer til børn, der typisk har 50 til 150% af den daglige anbefalede kvote for E-vitamin, omfatter:
- Centrum Kids Komplette MultiVitaminer, Chewable Tablets
- One-A-Day Kids Scooby-Doo! Komplet multivitamin, tuggetabletter
- Min første Flinstones Multivitamin, Tuggetabletter
- Flintstones Børns komplette multivitamin, tuggetabletter
- Enfamil Poly-Vi-Sol Supplement Drops, Multivitamin
- Enfamil Poly-Vi-Sol Supplement Drops, Multivitamin med jern
- L'il Critters Gummy Vites Kids Multivitamin
Generelt er kosttilskud, der indeholder høje doser af E-vitamin, ikke lavet til børn.
Ud over E-vitamin-kosttilskud vil børn, der har brug for ekstra E-vitamin, ligesom de med cystisk fibrose normalt blive opfordret til at spise ekstra vitamin E-rige fødevarer.
Kilder:
Kliegman: Nelson Textbook of Pediatrics, 18th ed.
NIH. Kontor af kosttilskud. E-vitaminblad.
USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Udgivelse 28. E-vitamin (alfa-tocopherol) (mg) Indhold af udvalgte fødevarer pr. Fælles foranstaltning sorteret efter næringsindhold.
E-vitamin reducerede stærkt sværhedsgraden og varigheden af menstruationssmerter hos piger med primær dysmenoré. Dawood MY - Evidensbaseret Obstetrics & Gynecology. - marts / juni 2006 8 (1), 22-23