Mælk, i en eller anden form, er en stor del af dit barns ernæring.
Det er en god kilde til calcium, vitamin D og protein.
Faktisk afhænger de fleste børn, afhængigt af deres alder, mellem 2 og 4 glas mælk hver dag, især hvis de ikke spiser eller drikker andre kalciumrige fødevarer som yoghurt, ost eller kalciumforstærket appelsinjuice .
Det eneste problem er, at hele mælk har meget fedt i det, især i forhold til fedmælk og ikke-fed mælk. Denne ekstra fedt er især med hensyn til at overveje den epidemiske barndoms fedme, som vi for øjeblikket forsøger at håndtere.
Få hvilken mælk?
Heldigvis er det ikke for svært at finde ud af, hvilken slags 'mælk' der skal give dit nyfødte og yngre spædbarn, som de fleste forældre ved at give dem enten modermælk eller en jernforstærket modermælkserstatning.
De fleste forældre ved også at skifte til fuldmælk, når deres baby er et år gammel, eller derefter, når de beslutter at afstå fra amning .
Når man skifter til fedmælk, er det dog lidt mere forvirrende for mange forældre.
Hele vs lavt fedtmælk
Traditionelt anbefalede American Academy of Pediatrics, at alle børn skifter til fedmælk, når de var to år gamle. Yngre småbørn, der ikke ammer, skulle drikke fuldmælk.
Det ændrede sig med en rapport fra 2008 om "Lipid Screening og Cardiovascular Health in Childhood", da AAP udstedte en ny anbefaling om, at mælk med nedsat fedt kunne være passende for nogle børn i alderen 12 måneder og 2 år, hvis de allerede er overvægtige, eller hvis de har familiemedlemmer, der er overvægtige eller har højt kolesterol osv.
Sagen for helmælk
Helmælk er en god mulighed for småbørn over 12 år, der ikke ammer, og som ikke drikker en børneformel. Ifølge AAP'en i deres vejledning til dit barns ernæring har disse 'småbørn brug for kalorier fra fedt til vækst og hjerne udvikling' og 'dette er især vigtigt i de første 2 år af livet'.
Den eneste andre reelle fordel af fuldmælk over fedmælk er, at mange mennesker tror det smager bedre, så for børn, der ikke bliver vant til mælkefedt og simpelthen nægter at drikke det, kan fuldmælk være den eneste måde at de vil drikke nogen mælk overhovedet.
Hele mælk kan også være bedre, hvis du har en meget kræsen æder, der ikke er overvægtig og simpelthen ikke får nok fedt og kalorier fra resten af sin kost. Du vil dog ikke have hele dit barns kalorier at komme fra mælk, så tal så med din børnelæge og / eller en registreret diætist, hvis du har lyst til at du er i denne situation.
Sagen for lav fedtmælk
Selv om AAP'en tildeler fordelene ved helmælk til yngre småbørn, der ikke er overvægtige, siger de, at 'efter alder 2 kan du skifte dit lille barn til skum eller fedmælk som resten af familien.'
Er forskellen mellem helmælk og mælk med mælk virkelig så stor forskel?
En hurtig sammenligning af mælke ernæringsetiketter (pr. 8 ounce servering) viser, at det virkelig gør:
- Hele Mælk - 150 Kalorier - 8g Fedt
- 2% mælk - 120 kalorier - 4,5 g fedt (reduceret fedtmælk)
- 1% mælk - 100 kalorier - 2,5 g fedt (fedmælk)
- Skummelk - 80 Kalorier - 0g Fedt (Ikkefedt mælk)
Så hvis din 5-årige går fra fuldmælk til 1% mælk og typisk drikker 3 kopper mælk om dagen, ville han spare 150 kalorier om dagen.
Selvom det ikke lyder så meget, da du får ca. et pund for hver 3.500 kalorier du forbruger, kan de ekstra 150 kalorier koste dig et ekstra pund i kropsvægt hver 3. uge eller så (150 kalorier / dag x 23 dage = 3450 kalorier = 1 pund).
Bedste mælk til børn
Så hvad skal du gøre? Ifølge AAP-anbefalingerne, hvis din pjokk ikke fortsætter med at amme, skal du skifte hende til mælk, når hun er 12 måneder gammel. Skift derefter til skum eller fedmælk i 2 år. Lav omskifteren tidligere om 12 måneder, hvis dit barn allerede er overvægtigt.
At gøre kontakten i en tidlig alder er meget lettere end at gøre det, når dit barn er ældre, når de er mere tilbøjelige til at lægge mærke til og være modstandsdygtige over for at skifte til fedmælk.
Selv med dit yngste barn kan du lave en gradvis skifte, gå først til 2% mælk og derefter skifte igen, denne gang til 1% mælk eller skummetmælk.
En tidlig omskiftning til fedmælk hjælper også med at sikre sunde vaner for resten af dit barns liv, da han vil være mere tilbøjelig til at fortsætte med at drikke mælkefedt som teen og voksen i stedet for højere fedt og kalorieindhold fuldmælk .
Husk at sojamelk, mandelmælk og rismælk mv. Typisk er lavt fedtindhold, så det ville også være et godt valg, når dit barn er 2 år, især hvis han er allergisk over for komælk eller har en lactoseintolerance.