Korrekt ernæring i barndommen kan styrke livslang spisevaner, som bidrager til dine børns generelle trivsel og hjælper dem med at vokse op til deres fulde potentiale og et sundt liv.
Desværre overvejer nogle forældre, hvad de skal gøre ved deres barns spisevaner, som giver mulighed for praksis som tvinger børn til at rense deres plader. Og nogle forældre tænker slet ikke på ernæring, så børnene kan spise en masse junkfood og drikke meget juice.
Så det er vigtigt at finde en balance.
Ud over at bidrage til den nuværende barndoms fedmeepidemi, vil børn, der ikke har sunde kostvaner som småbørn, sandsynligvis fortsætte med at lave usunde valg som teenagere og voksne.
Det tager lidt tid at forstå det grundlæggende i børne ernæring kan hjælpe dig med at undgå almindelige fejl, lave sunde valg, lære om nye ting, som probiotika , og lær dine børn sunde spisevaner.
Fodring din baby
Du ville tro at du ville have den nemmeste tid, når du stadig fodrer din baby, men du har mange beslutninger for at gøre dette første år. Selvfølgelig ammer den store ammende mod at give din babyformel.
Der er stadig mange beslutninger til senere at gøre, herunder:
- Hvornår skal du starte ris korn.
- Baby mad næste trin, herunder andre former for baby korn og baby fødevarer , såsom grøntsager og frugter.
- Foder hjemmelavede baby mad vs butikken købte baby mad.
- Hvornår skal du give din baby vand og juice.
- Start fingerfood, såsom Zwieback toast, Cheerios, og veggie puffs og derefter bord fødevarer.
- Skift til fuldmælk .
Forstå Toddler Diet
Fodring af et lille barn kan være frustrerende. Du kan gå fra at have et spædbarn, der spiser et stort udvalg af grøntsager og frugter og tre store måltider om dagen, til en småbarn, der er en meget mere kræsen æder og spiser meget mindre.
Overraskende for mange forældre kan det være meget normalt - så længe deres småbørn vokser og vokser og udvikler sig normalt og ikke fylder med mælk og saft. Faktisk spiser mange småbørn simpelthen et godt måltid hver dag, og så vælger de bare på deres andre måltider.
Din lille barns kost vil sandsynligvis blive lavet af omkring 16 til 24 ounces mælk (fedmælk, når dit barn er 2 år) og 4 til 6 ounce juice og spis 2 snacks og 2 til 3 måltider.
Selv om dit barn kan være en kræsen æder nu eller endda gå på binges hvor han kun vil spise en bestemt mad, bør du fortsætte med at tilbyde en bred vifte af fødevarer. Dette omfatter små mængder frugt og grøntsager, da han eventuelt kan prøve dem, hvis han ikke er presset eller tvunget til at spise dem.
Husk at dette er en periode i dit barns udvikling, hvor han ikke vokser meget hurtigt og ikke har brug for mange kalorier. Også de fleste børn spiser ikke en afbalanceret kost hver dag, men i løbet af en uge eller deromkring vil deres kost normalt være velafbalanceret.
Vitaminer og mineraler
Forældre bekymrer sig ofte om, at deres børn ikke får nok vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer fra de fødevarer, de spiser. Dette fører ofte til, at deres børn får vitaminer og andre kosttilskud.
Selv om dette kan være ok, er det normalt en meget bedre praksis at forsøge at give disse næringsstoffer til dit barn gennem de fødevarer, han spiser, såsom:
- High Fiber Foods
- Protein Rich Foods
- Iron Rich Foods
- Calcium Rich Foods
- Vand med fluor
- Hele fødevarer
- C-vitamin
- Fødevarer højt i kalium
Frugt og grønt
Mange forældre har svært ved at få deres børn til at spise få, hvis der er nogen grøntsager med jævne mellemrum. De fleste eksperter anbefaler, at du ofte får børn til at spise flere grøntsager, hvis du begynder tidligt ved at tilbyde dit ældre spædbarn og småbørn et stort udvalg af grøntsager, sæt et godt eksempel ved at spise grøntsager selv, tilbyde mange valgmuligheder og blande grøntsager til en mad, som dit barn allerede kan lide.
At få børn til at spise frugt er ofte lidt lettere, men er dine børn spiser nok frugter hver dag? Ved du hvor mange portioner af frugter dine børn skal spise hver dag? Madpyramiden er et godt sted at lære. For eksempel skal en 3-årig mand, der er ret aktiv, spise 1,5 kopper grøntsager og 1,5 kopper frugt hver dag. Hvis du mener, at 1/2 af et stort æble eller 1 stor banan er lig med en kop frugt, så bør det ikke være for svært at få dine børn nok frugt hver dag.
Næringsfakta
Fødevareetiketter giver næringsfakta og information om de fødevarer, som din familie spiser.
Fra antallet af kalorier, fibre og totalt fedt gram til fødevarens ingredienser er fødevaremærket din nøgle til næringsinformationen i de fødevarer, du giver til din familie.
At lære at læse fødevareetiketter kan hjælpe dig med at finde sundere fødevarer og hjælpe dig med at finde fødevarer med den rigtige mængde:
- Total Fat Grams
- Kulhydrater
- Kostfibre
- Vitaminer og mineraler
- Kolesterol, natrium og protein
Læsning af ingredienslisten er også nyttig for at undgå fødevarer, som dit barn kan have en fødevareallergi.
Sunde kostvaner
Korrekt børne ernæring bør normalt omfatte at spise tre måltider om dagen og to nærende snacks, der begrænser sukker og fedtfattige fødevarer, spise frugt, grøntsager, magert kød og mælkeprodukter med lavt fedtindhold, herunder 3 portioner mælk, ost eller yoghurt at opfylde dit barns kalciumbehov. Disse sunde metoder kan også forhindre mange medicinske problemer, herunder overvægt, udvikling af svage knogler og udvikling af diabetes. Det vil også bidrage til at sikre, at dit barn fysisk vokser til sit fulde potentiale.
Den bedste ernæringsvejledning til at holde dit barn sunde omfatter at opmuntre ham til at:
- Spis en bred vifte af fødevarer.
- Balancere den mad, han spiser med fysisk aktivitet.
- Vælg en kost med masser af kornprodukter, grøntsager og frugter.
- Vælg en diæt, der er lav i fedt, mættet fedt og kolesterol.
- Undgå mad med megen tilsat sukker og mad højt i salt.
- Vælg en kost, der giver nok calcium og jern til at opfylde hans voksende krops krav.
- Undgå en masse fastfood, koffein, juice og sodavand .