Frisk eller kogt, skindet af eller på?
Jeg er altid begejstret for at læse af forældre, der har besluttet at lave deres egen babymad. Billig, nærende og enkel - det er en fantastisk måde at introducere din baby på en række forskellige teksturer og smag, at hun ikke ville få fra flaskefadebønne. På trods af hvor let processen er, er ofte forældre ikke sikre på, hvordan man kan forberede disse yummy første fødevarer til deres baby.
Spekulerer på hvilke fødevarer der skal tilberedes og hvilke fødevarer kan spises frisk? Her er dine svar.
Sådan tilberedes 99% af frugter og grøntsager
Når du forbereder puréed babymad, er de fleste af de ressourcer, jeg har fundet ud af, at du skal lave dine frugter og grøntsager først op til 8 måneder eller deromkring. Dampning af frugt og grøntsager er ofte den foretrukne metode, men du kan også koge eller bage mad i en lille mængde vand. Årsagen er at madlavning mad hjælper med at fordøje dem lettere, og det gør det muligt for din baby at behandle flere af vitaminer og næringsstoffer. Når det er sagt, er det ganske tvivlsomt, at spise røde frugter og grøntsager inden 8 måneder vil skade hende. Det gør det simpelt at fordøje fødevaren og muligvis forhindrer mavesmerter.
Peeling Frugter og Grøntsager til Baby Food
Uanset om du skal skrælle frugterne og grøntsagerne først, er det ofte også debatter. En lejr siger at lade skindene stå på for et mere næringsrikt måltid, den anden siger, at næringsstoffordelen er minimal og kan faktisk forårsage maveproblemer.
Valget er hovedsagelig din, (som for mig skinner).
Bananer og Avocados undtagelsen
Så 1%, der bliver forberedt anderledes, er en ret kort liste. Du kan sætte din dampkogepotte eller bagepande væk, når du fastgør bananer og avocadoer. Alt du skal gøre er at blande dem med en gaffel og tilsæt et stænk af brystmelk eller formel, hvis du har brug for en tyndere konsistens.
Begge disse fødevarer er tilbøjelige til at forebygge brunning , men det påvirker ikke deres næringsværdi eller smag.
Så i et meget lille nøddeskal, er det nogle meget grundlæggende oplysninger om, hvordan man forbereder frugt og grøntsager til din lille fersken. Tjek disse ekstra tips til at starte faste stoffer .
Mere info: Skal jeg bekymre mig om nitrater og hjemmelavet baby mad