Brun ris er en nærende fuldkornsmad med en mild, noget nutty smag. Det er en billig hæfteklammer og en, der længe har været en anbefalet enkeltkorns ingrediens for børn, der begynder at overgå til faste fødevarer. Til sammenligning vil du få meget mere for dine penge, hvis du forbereder din egen riskorn, end hvis du køber fremstillede spædbørnsprodukter .
Brown Rice vs White Rice
Har du nogensinde spekuleret på, hvad forskellen er mellem brun ris og hvid ris? Det korte svar er behandling og næringsværdi.
Brun ris høstes, når skinken fjernes fra risplanten. Hvid ris behandles yderligere ved at tage den brune riskorn og fjerne klidlaget og kimen. Dette trin fjerner også nogle vitaminer, mineraler, fedtsyrer og fiber også.
Næringsværdi i Brown Rice
Brun ris er rig på næringsstoffer og er en vidunderlig korn at tilbyde din baby. 100 gram kogt brun ris indeholder:
| Kulhydrater | 77,24 gram | |
| Sukkerarter | 0,85 gram | |
| Kostfibre | 3,5 gram | |
| Fed | 2,92 gram | |
| Protein | 7,94 gram | |
| Vand | 10,37 gram | |
| Thiamin (Vitamin B1) | 0,401 miligram | 31% daglig værdi |
| Riboflavin (vitamin B2) | 0,093 mg | 6% daglig værdi |
| Niacin (Vitamin B3) | 5.091 miligram | 34% daglig værdi |
| Pantothensyre (Vitamin B5) | 1.493 miligram | 30% daglig værdi |
| Vitamin B6 | 0,509 miligram | 39% daglig værdi |
| Folat (Vitamin B9) | 20 μg | 5% daglig værdi |
| Calcium | 23 miligram | 2% daglig værdi |
| Jern | 1,47 miligram | 12% daglig værdi |
| Magensium | 143 miligram | 39% daglig værdi |
| Mangan | 3.743 miligram | 187% daglig værdi |
| Fosfor | 333 miligram | 48% daglig værdi |
| Kalium | 223 miligram | 5% daglig værdi |
| Natrium | 7 miligram | |
| Zink | 2,02 miligram | 20% daglig værdi |
Hvornår skal vi introducere Baby Cereal
Moderne forskning gør det klart, at startende sunde babyer på fastfood , som spædbørn, inden 4 måneder er et uklogt valg. I stedet for at kigge på kalenderen til det tidspunkt, hvor du vil begynde fastfood, skal du holde øje med din baby for at få tegn på, at han er klar til faste stoffer .
Dette vil sandsynligvis være omkring 6 måneder. De omfatter:
- Fravær af tungstød, en refleks, at når noget er anbragt i munden, skubber hun tungen ud. Hvis hun skal sluge mad, er det vigtigt, at denne refleks er væk.
- Solid hoved og nakke kontrol. Hun skal kunne vende hendes hoved væk, så hun kan kommunikere med dig, at hun er fuld. Hun skal også være stærk nok til at støtte vægten af sit eget hoved.
- Kan sidde uafhængigt ret godt.
- Har fordoblet sin fødselsvægt (selv om dette ikke er et "magisk" øjeblik, der enten indikerer at hun er klar til faste stoffer).
Gør dit eget korn
Du kan nemt lave din egen ris korn . Slib kornene til et fint rispulver ved hjælp af en ren kaffekværn eller fødevareprocessor. Sørg for at følge grundlæggende tips til at starte faste stoffer.