Undgå E. coli infektioner hos Petting Zoologiske haver

De seneste rapporter om E. coli-sager blandt børn North Carolina, muligvis forårsaget af en petting zoo på State Fair, har øget bevidstheden om denne alvorlige sygdom. Ifølge CDC'en får man normalt E. coli-infektioner fra at spise underkogt, forurenet kød, men du kan også blive smittet gennem person til person kontakt i familier og børnecentre fra at drikke rå mælk efter at have svømmet i eller drikkevand, der er blevet forurenet med spildevand, og ved at have kontakt med inficerede husdyr.

Selvom nogle børn med en E. coli-infektion simpelthen får symptomer på diarré, som kan være blodige, magekramper, opkastning og kvalme, kan andre udvikle hæmolytisk uremisk syndrom eller HUS med anæmi og nyresvigt.

E. coli-sagerne i North Carolina har bragt dette problem tilbage i rampelyset, men det er vigtigt at erkende, at dette ikke er et nyt problem.

I 2000 forårsagede Escherichia coli O157: H7-infektioner i Pennsylvania og Washington 56 sygdomme og 19 indlæggelser, og de var alle forbundet med skole- og familiebesøg på gårde og dyreparker.

Dette betyder ikke, at du ikke kan tage dit barn til en petting zoo, men du bør tage skridt til at gøre det sikkert.

Forebyggelse af infektioner på zoologisk have

Ifølge CDC, for at reducere risikoen for overførsel af enteriske patogener, som Escherichia coli O157: H7, ved petting zoologiske haver, åbner gårde, dyresteder og andre steder, hvor offentligheden har kontakt med husdyr:

Sådan forebygger du E. coli infektioner derhjemme

Ud over at tage skridt til at beskytte dine børn på petting zoologiske haver, ifølge CDC, kan du hjælpe med at forhindre E. coli-infektioner, hvis du: